金萬福(きんまんぷく)
氏名 | 金 萬福(きん まんぷく) |
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ジャンル | 料理 |
現職 | 料理人 |
経歴 | TVでおなじみ炎の料理人・金萬福。 14才の時に祖父「張文」(香港の一流大飯店栄華酒楼料理長)の元に弟子入りし、22才で香港「鳳凰酒楼」料理長をつとめ、34才で来日。 甲府富士屋ホテル、新横浜プリンスホテル料理長、広東名彩「KAOKIN」料理長をつとめ、「蓬莱倶楽部 KAOKIN」のオープンにあたり総料理長に就任。 伊丹十三監督の映画「スーパーの女」に出演するなど、個性的なキャラクターは、見るものをわくわくさせる。 彼が作る広東料理の味は勿論極上ですが、言葉では表しきれませんので、是非、赤坂にある「蓬莱倶楽部 KAOKIN」に足を運んで試してみてください。 |
講演テーマ | トークショー 料理イベント 料理教室講師 等 |
拝聴した感想 | |
著書 | |
メディア | 【テレビ】 TX系 浅草橋ヤング洋品店 CX系 郁恵、井森のお料理BanBan デリデリキッチン 諸国漫遊記 その他 モグモグコンボ・ロンブー龍 はなまるマーケット タモリのジャングルテレビ 他多数出演 【映画】 「今日から俺は」 「スーパーの女」 【CM】 明星食品(一平ちゃんラーメン) ベル食品、博多なす、フロムA 各種イベント参加 (料理教室、ディナーショーetc) |
講演料金の目安 | 50万円以下 ※講演料金はおおよその目安となりますので、詳細は直接お問い合わせください。 |
カテゴリー: 料理・食育