熊倉功夫（くまくらいさお）
| 氏名 | 熊倉功夫（くまくらいさお） |
|---|---|
| ジャンル | 歴史・文化 料理 |
| 現職 | 静岡文化芸術大学学長 |
| 経歴 | 1943年東京生まれ。東京教育大学（現筑波大学）卒業。文学博士。 1989年、筑波大教授となり、国立民族学博物館教授、総合研究大学院大教授などを歴任。 2004年、林原美術館長に就任し2010年から静岡文化芸術大学長。 茶道史を中心に、寛永文化、日本の料理文化史、民芸運動など幅広く日本文化を見据え、旺盛な評論活動を展開。 |
| 講演テーマ | 日本人のマナー |
| 拝聴した感想 | |
| 著書 | 「日本料理の歴史」「現代語訳 南方録」「茶の湯日和 うんちくに遊ぶ」など。 |
| メディア | |
| 講演料金の目安 | 50万円以下 ※講演料金はおおよその目安となりますので、詳細は直接お問い合わせください。 |
